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quarta-feira, 23 de dezembro de 2009

Caras de Bacalhau


Para quem gosta de bacalhau , deixo esta receita de caras , quem nunca experimentou acho que vale a pena e é uma boa alternativa ao tradicional bacalhau da consoada:

Desejo a todos um Feliz Natal


  • 2 caras de bacalhau
  • 2 ovos
  • 4  ou 5 batatas
  • sal e azeite q.b
  • brócolos

    Demolhe as caras de bacalhau ,de um dia para o outro mudando várias vezes a água.
    Ponha os ovos numa panela com água e sal , deixe ferver. Junte as batatas e deixe cozer durante 10 minutos.Acrescente os brócolos e as caras de bacalhau deixe cozer mais 10 minutos. Com um garfo pique as batatas, se tiverem cozidas , deite a água fora e sirva com o azeite.Bom apetite!!!

    1 comentário:

    1. nao sou muito fam de bacalhau, mas ultimamente tem me apetecido muito e essas caras de bacalhau vinham bem a calhar, pois ja comi varias vezes e sei que sao boas
      tem um bom natal xeio de amor e saude
      beijos

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    Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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