Acerca de mim

A minha foto
Santa Iria de Azoia, Portugal
e-mail de contacto: euminhacasa@gmail.com

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Queques de Noz




Eu adoro queques , já aqui tinha deixado ficar algumas receitas que fiz ,então para aproveitar uma embalagem de  metades de noz que tinha aberto,  resolvi fazer estes queques de noz . A receita vi aqui. Posso vos dizer que ficaram muito bons, até o marido que não é muito fã de queques, estes adorou. Receita:
Sobre este post , o concerto foi memorável ,foi um espectáculo .

Ingredientes:
  • 100 g de farinha de trigo
  • 50 g de farinha maisena
  • 125 g de açúcar
  • 50 g de manteiga ou margarina derretida (usei planta)
  • 3 ovos
  • 1 dl de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g de nozes picadas
  • 1/4 de meias nozes para decorar
Preparação:
Misture a farinha de trigo, a maisena, o açúcar e o fermento em pó.
Junte os ovos, leite e a manteiga e bata muito bem (utilizei a vara de arames).
Adicione as nozes picadas e envolva bem.
(Utilizei formas de silicone e umas de papel frisado , as outras formas,  não esquecer que tem que ser untadas com manteiga )
Aqueça o forno a 180ºC e coloque um tabuleiro a aquecer.
Encha as formas com o preparado até 2/3 da sua altura.
Decore com os quartos de nozes.
Quando o forno estiver quente, retire o tabuleiro e coloque nele as formas , leve a cozer cerca de 20 minutos.
P.S. Com as formas que utilizei deu para 15 queques que foram devorados em pouco tempo,eheheh.

11 comentários:

  1. Ainda bem que gostaste do concerto e te divertis-te.

    Bjinhos
    Papinha Doce

    ResponderEliminar
  2. Ai, Ai que inveja do concerto e destes queques deliciosos a acompanhar.
    bjsssss

    ResponderEliminar
  3. Vou levar a receita comigo... adoro noz!!
    Bjks

    ResponderEliminar
  4. Amigas , obrigada pelos vossos comentários, bjs

    ResponderEliminar
  5. Bem apetitosos estes queques!!!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Eu bem queria fazer. mas a minha filha é uma esquisita, não gosta de nada... Estão lindos..
    beijoca

    ResponderEliminar
  7. Belos e deliciosos queques!!
    Ai que menina sortuda que foi ver os espectaculares U2!!!!!
    beijinho :)

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails