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quarta-feira, 25 de maio de 2011

Bolo de Iogurte e Laranja


O bolo de iogurte é muito versátil , podemos combinar diferentes ingredientes e temos diferentes sabores mas sempre bolos muito saborosos.Fiz assim:

Ingredientes:
  • 1 iogurte natural
  • 5 ovos
  • 0,5 dl de óleo
  • 300 g de açúcar
  • 280 g de farinha de trigo
  • 1 laranja (raspa)
  • 1 colher de ( chá ) de fermento em pó
Preparação:
Bata bem o iogurte com as gemas, o óleo e o açúcar, com o auxilio de uma batedeira eléctrica durante cerca de sete minutos.Num recipiente à parte, bata as claras em castelo. Junte alternadamente a farinha peneirada com o fermento, raspa da laranja e as claras em castelo no batido de iogurte.
Usei uma forma de silicone, se não , unte com margarina e polvilhe com farinha e verta o preparado.
Leve ao forno a 180ºC, durante cerca de 35 minutos.Retire e deixe arrefecer, desenforme e sirva.

Fonte . " Receitas de Sucesso "

17 comentários:

  1. Olá Gina :) que maravilha de bolinho. A combinação perfeita! beijinhos

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  2. Gosto muito desse bolo.:)

    Tenho uma receita parecida e para ficar ainda mais fofo rego com o sumo da laranja mal o desenformo.

    Ficou muito bonito!

    Beijinhos da Formiguinha

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  3. Gina, adoro bolos feitos com iogurte, acho super fofos e esse ficou muito lindo...beijkas
    Maísa
    ondas de sabores

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  4. Gina este bolinho fica sempre uma delicia.

    Beijo

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  5. Estes bolinhos saem e sabem sempre bem Gina, obrigado pela partilha,

    beijinhos!!

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  6. essas formas de silicone dão um linda forma para o bolo!
    beijo

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  7. É um bolinho que sai sempre bem e é saboroso.

    Bjs

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  8. Ficou lindo seu bolo, gostei da idéia do iogurt. Um abraço, Marta.

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  9. Gina,
    Gosto muito de bolo de laranja... Esta lindo gostei muito do formado da forma : )

    Beijinhos

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  10. OS BOLOS DE IOGURTE FICAM SEMPRE UMA DELICIA.
    O TEU FICOU BEM LINDO.
    JÁ LEVAVA UMA FATIA
    BJS

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  11. Os bolos que levam iogurte ficam sempre muito fôfos e saborosos. Envia-me uma fatia?!
    Bjs
    Patrícia

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  12. Gina que delícia....vim visitar o blog e gostei...convido você para postar uma receita no chá da tarde ,terei o imenso prazer em postar....convido para visitar....beijos

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  13. Seu bolo ficou muito apetitoso. Amo bolo de iogurte, que por sinal a primeira vez que comi bolo de iogurte foi aí em Portugal no shopping Colombo.

    Já postei os novos ingredientes do Alquimia. Espero você por lá.

    Bjs

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  14. Excelente bolo!! fica sempre bem... só agora consegui arranjar maneira de deixar comentarios... bjks grandes

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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