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terça-feira, 30 de agosto de 2011

Cotovelos Com Atum na Wok


Esta receita foi baseada numa da teleculinária. Utilizei um dos produtos que a Lusitana me ofereceu, que encomendei no site e-mercearia.O cebolinho é do meu jardim.Fiz assim:

Ingredientes para 2 pessoas: 
Preparação:
Leve um tacho ao lume com água temperada de sal e deixe ferver.  Junte a massa  e coza os cotovelos, conforme a indicação na embalagem , depois escorra, passe por água fria e reserve . Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, pique ambos. Lave os tomates e corte-os em gomos. Escorra o atum e desfaça-o com um garfo. Leve ao lume uma wok com o azeite , junte a cebola e os alhos e deixe refogar. Adicione o tomate e o atum envolva e deixe cozinhar em lume brando. Tempere com sal e a especiarias 5 pimentas com moinho Espiga.Junte a massa cozida e envolva. Salpique com o cebolinho picado.Bom apetite!





11 comentários:

  1. Uma comidinha tão boa e feita no wok e bem melhor!!!Eu adoro este utensilio de cozinha e aproveito-o para muitas comidinhas!

    Bjoka
    Rita

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  2. É bom certamente. Gosto das massinhas com atum, ficam sempre bem.
    Beijinhos

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  3. Gina,
    Essa massinha esta com um aspecto delicioso : )

    Beijinhos

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  4. OLÁ GINA!
    UMA MASSINHA BEM FEITINHA ASSIM,NÃO DA PRA RESISTIR, ÓTIMA RECEITA!
    AQUI EM CASA, MASSA É SEMPRE BEM VINDA, NÃO FICO SEM ELAS.

    BEIJOS.....

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  5. Gina,
    Que delícia esta sugestão! Amiga, massa é sempre bem vinda e com atum fica tão boa...!!
    O moinho de 5 pimentas é fantástico, agora meto em quase tudo...lol
    Beijinho!

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  6. Muito obrigada pelos vossos comentários, bjs

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  7. ADORO A COMIDA FEITA NA WOK, ESSES COTOVELOS FICARAM UMA DELICIA.
    GOSTO MUITO DA COMBINAÇÃO DE MASSA E ATUM.
    BJS

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  8. Lá em casa tb usamos mto a wok, resultam sempre bem as refeições :)
    beijinhos

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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