segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Bolo de Moscatel


Adoro moscatel , gosto de beber a acompanhar umas castanhas assadas ou cozidas, ai que delicia. Quando vi esta receita , ficou logo guardada para ser feita. Ficou um bolo muito bom. Fiz assim:

Ingredientes:
Preparação:
Misturar os ovos com o açúcar, com uma batedeira eléctrica até que a mistura duplique de volume.
Juntar o azeite e o moscatel, misture com uma colher de pau.
Adicione a farinha misturada com o fermento e peneirada , misturar com a batedeira aos poucos até ficar tudo bem misturado.
Deite o preparado numa forma de chaminé previamente untada com o spray para untar Espiga, salpique com açúcar. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC , durante 25 minutos. Bom apetite!

15 comentários:

  1. Também adoro moscatel e hei-de concerteza experimentar esta receita, que me parece uma delícia :)

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  2. Tem muito bom aspecto!
    Beijinhos e boa semana

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  3. Ficou com um aspecto tentador este bolo! Nunca experimentei usar Moscatel mas a ideia parece-me óptima!
    Beijinhos doces.

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  4. Os bolos assim simples e aromáticos são sempre uma delícia!

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  5. BOM DIA AMIGA!
    LINDO O TEU BOLO E COM ESTES INGREDIENTES SÓ PODE TER FICADO UMA DELÍCIA!

    BEIJÃO E ÓTIMA SEMANA!

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  6. Gina,

    mais um dos teus bolinhos deliciosos.

    Beijinho

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  7. FIZ UMA VEZ UM SEMIFRIO COM MOSCATEL E GOSTEI MUITO.
    ADOREI ESSE BOLO,COM UM CHÁ E JÁ TEMOS LANCHE.
    BOA SEMANA
    BJS

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  8. Olá Gina,
    Que belo bolinho ! Também gosto de moscatel, deve dar um sabor bem agradável. Nunca usei azeite em bolos, mas ando curiosa...levo comigo esta também ;)
    Beijinho e boa semana! ;)

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  9. Gina querida nunca fiz bolos com moscatel. Também gosto desse espumante é muito gostoso, e certamente deixou o bolo com um sabor especial. Gostei...bjos uma linda semana

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  10. Também é bebida que gosto e deve dar um sabor bem especial ao bolo, gostei!! bjks

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  11. Obrigada a todas e tenham uma boa semana, bjs

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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