sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Espetadas de Lulas Com Chouriço



Tinha tirado  lulas para o almoço , mas sem saber bem o que fazer. Por sugestão do marido, fiz estas espetadas de lulas que ficaram muito boas. Se quiserem podem fazer um molho de manteiga e limão , eu prefiro só temperadas com azeite.Servi com batatas cozidas. Fiz assim:

Bom Fim de Semana!

Ingredientes para 2 pessoas :
  • lulas limpas inteiras
  • chouriço alentejano
  • sal q.b
  • Pauzinhos para espetadas
Preparação:
Lave bem as lulas , em cada pauzinho , ponha as lulas dobradas ao meio, as rodelas de chouriço , alternando os ingredientes,  até  o pauzinho ficar cheio , faça o mesmo no outro até acabar os ingredientes.
Quando o lume estiver pronto , ponha as lulas a grelhar.Sirva quente acompanhadas com batatas cozidas. Bom Apetite!

14 comentários:

  1. Gosto muito, já a muito tempo que não faço!

    Bjs.

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  2. Gina,
    Essas espetada estão muito apetitosas : ) Acompanhada por uma saladinha fica uma refeição perfeita para mim : )

    Beijinhos!

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  3. Devem ter ficado uma delicia e bem simples de fazer como eu gosto :))
    Beijinhos e bom fim de semana!

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  4. QUe refeição deliciosa, gosto muito de espetadas de lulas e com chouriço ficam óptimas! Também gosto de juntar cebola :)
    O molho de limão é muito bom, mas geralmente como só com azeite :)
    Beijinhos
    Bom fim de semana

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  5. Que boas estas espetadinhas Gina.

    Beijinho e bom fim de semana

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  6. Nossa!
    Bem diferente, ne'?
    Deve ser uma delicia.
    Bjs

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  7. ue optima sugestao para uma um pacote de lulas que tenho lá em casa.
    bjs

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  8. ai que delícia,eu adoro lulas ja anotei a receita

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  9. AQUI NO BRASIL CHAMAMOS DE ESPETINHOS, NUNCA PROVEI COM LULAS, GOSTEI DA SUGESTÃO, ÓTIMA PEDIDA PARA O FIM DE SEMANA......HUMMMMMMM!

    TENHA UM ÓTIMO FIM DE SEMANA TAMBÉM! BJS..♥

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  10. Lulas ou chocos não resisto e assim em espetadas melhor ainda!! bom fim de semana, bjks

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  11. Que coisa boa! Nunca provei mas gosto imenso dos 2 ingredientes.

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  12. Adoro lulas Gina, espetadas ou não, elas são deliciosas, gostei da sua sugestão de molho de manteiga e limão. Bjocas excelente final de semana

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  13. Gosto mto assim grelhadas.. Ficou mesmo bem esta espetada
    beijinhos

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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