Acerca de mim

A minha foto
Santa Iria de Azoia, Portugal
e-mail de contacto: euminhacasa@gmail.com

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Queques de Banana e Gotas de Chocolate


Como podem ver a gema é enorme :)

O ovo mais escuro é de galinha o outro de"gansa" :)

Estes queques foram feitos a pensar na minha sobrinha L . A L.  adora tudo o que leva chocolate .  
L. pede à mamã ou ao  papá para te fazerem os queques ,  eu sei que vais ajudar :) . Receita :

Ingredientes para 14 queques:
  • 250 g de farinha ( usei com fermento )
  • 150 g de pepitas de chocolate ( usei só 50 g )
  • 100 g de açúcar amarelo
  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos ( usei 1  ovo grande de gansa :)
  • 1 dl de óleo
  • 1 colher de ( café ) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de ( chá ) de fermento ( não usei )
Ligue o forno a 180ºC ,   ( Utilizei formas de silicone  ,  não esquecer as formas convencionais  tem que ser untadas com manteiga e polvilhadas com farinha ).
Numa tigela, misture o açúcar amarelo com a farinha , o bicarbonato e o fermento. Noutra tigela, bata os ovos com o óleo , junte depois a mistura da farinha e bata bem. Por fim adicione as bananas descascadas e esmagadas com um garfo e as pepitas de chocolate e misture bem.
Divida  o preparado anterior pelas formas sem encher demasiado , coloque-as num tabuleiro e leve ao forno durante 20 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme , deixe arrefecer totalmente e sirva. Bom Apetite!

9 comentários:

  1. Que ovo mais lindo!!!Como estamos habituadas aos ovos de galinha quando vemos ovos de gansa achamos enooorrrmmmmeeesss..aposto que esses queques até souberam melhor!

    Bjoka
    Rita

    ResponderEliminar
  2. Adoro queques de banana, devem ter ficado uma delícia :))
    Beijinhos e bom Carnaval!

    ResponderEliminar
  3. BOM DIA QUERIDA!
    A COMBINAÇÃO DA BANANA E CHOCOLATE, QUE DELÍCIA! FICARAM LINDOS!

    TENHA UMA ÓTIMA SEMANA!
    BJS...♥

    ResponderEliminar
  4. Ficaram mesmo apetitosos, óptima sugestão para este fim-de-semana!

    ResponderEliminar
  5. Beeem, o ovo de gansa é mesmo enorme :) nunca tinha visto :)
    Estes queques estão lindos e a combinação é perfeita!
    Beijinho e boa semana!

    ResponderEliminar
  6. Estes queques são mesmo ao gosto da minha filhota! Têm um aspecto delicioso! Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Tenho uma pena da minha pequena não gostar de pepitas de chocolate... Pois eu adoro e servia-me de um desses queques já :)
    uma beijoca

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails