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quarta-feira, 16 de maio de 2012

Bifes com Fettuccine

 
Numa ida ás compras resolvi comprar esta massa, é parecida com a tagliatelle . Esta refeição foi feita pelo meu marido, neste dia tive de folga :) . Fez assim:

Ingredientes para 2 pessoas:
  • Fettuccine ( foi a olho para 2 pessoas )
  • sal q.b
  • pimenta q.b
  • 2 bifes de vaca
  • 3 dentes de alho
  • vinho branco q.b
  • leite q.b
  • queijo da ilha ralado q,b
  • salsa q.b
Para fritar:
  • becel liquida
Preparação:
Tempere os bifes com sal a pimenta e os alhos descascados e cortados em rodelas e o vinho branco deixe tomar gosto.
Coza o fettuccine conforme indicações na embalagem, reserve.
Leve ao lume uma frigideira ,deite a  becel liquida , junte os bifes escorridos e deixe fritar. Por fim , adicione a marinada ,  o leite, deixe ferver até o molho engrossar.
Leve uma wook ao lume , deite a becel liquida , adicione o fettuccine ,deixe saltear , junte a salsa lavada e picada e o queijo da ilha , mexa tudo muito bem rectique os temperos e sirva com os bifes. Bom apetite!

7 comentários:

  1. ADORO MASSAS E ESSA É BEM DAS QUE EU GOSTO.
    ACOMPANHADA DE UM BIFE E COM MOLHO FICA UMA EXCELENTE REFEIÇÃO.
    ESTA APROVADISSIMA.
    BJ

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  2. Uma refeição bem ao gosto cá de casa.
    beijinhos

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  3. A tua refeição ficou com um aspecto tão bom!

    Bjs

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  4. Que delicia de refeição! Esse molho está uma maravilha.
    BEijinhos

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  5. AMIGA,
    O TEU MARIDO ESTÁ DE PARABÉNS, ESTE PRATO TÁ SUPER APETITOSO E TEM GOSTINHO DE QUERO MAIS!

    BEIJINHOS ♥

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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