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sexta-feira, 25 de maio de 2012

Favas Suadas em Azeite com Salsichas - Aproveitamento

 Num destes sábados o marido foi trabalhar . Como adoro favas , decidi fazer esta receita que está no blogue da Luísa . Juntei-lhe umas salsichas que tinham sobrado e que estavam no frigorífico num tupperware. Ficou uma refeição deliciosa. Fiz assim:

Bom fim de semana!

Ingredientes para 1 pessoa:
  • 200 g de favas
  • 1 dente de alho grande
  • azeite q.b
  • 1 pernada de coentros frescos
  • sal q.b
  • 1 folha de louro
  • 4 salsichas ( sobras de outra refeição )
Preparação: 
Num tacho coloca-se um pouco de azeite, o alho picado finamente , a folha de louro.
Adiciona-se as favas descascadas e os coentros.
Tapa-se e deixa-se suar até as favas ficarem tenrinhas ( durou cerca de 12 minutos ).
Corte as salsichas em rodelas e junte-as às favas , mexa e desligue , deixe ficar tapado um pouco antes de servir.
Bom apetite!

8 comentários:

  1. Gina, ficou uma refeição bem deliciosa.
    A minha mãe ía adorar ;)

    Beijinhos e um optimo FS.

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  2. Eu adoro favas. Esta refeição está mesmo do meu agrado.
    Muitos beijinhos

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  3. Ficou uma refeição bem apetitosa, fico contente que tenhas experimentado!

    Beijinho.

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  4. Gosto muito de favas, uma boa sugestão a tua!

    Bjs.

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  5. OLÁ AMIGA!
    O MEU ESPOSO ADORA FAVAS, O SEU PRATO FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSO!

    BOM FINAL DE SEMANA!
    BJS ♥

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  6. E ficou uma refeição bem apetitosa :)

    Bjs

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  7. hummm... que bom aspecto :)
    Deve ser tão bom!

    beijinhos

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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