Presunto Fatiado - Conserve-o nas melhores condições intercalando as fatias de presunto com papel vegetal e enrolando-as em papel de alumínio.
Assar Peixe - Evite que se agarre ao tabuleiro, forrando o fundo com rodelas de batata.
Tarte Estaladiça - Para que a massa da tarte fique bem estaladiça, adicione uma colher de sopa, de mel durante a sua preparação.
Moionese Perfeita - Terá melhores resultados se todos os ingredientes permanecerem à mesma temperatura, nas duas horas que antecedem a sua confecção.
Olá Gina,
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Renato
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