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quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Filetes de Salmão Fritos Acompanhados Com Feijão Branco salteado em Azeite e Alho

 Mais uma vez quando escrevi filetes de salmão no menu semanal não sabia como os confeccionar. Na altura ,  resolvi prepará-los assim e ficaram deliciosos. receita:

Ingredientes:
  • filetes de salmão
  • becel liquida
  • sal e pimenta
  • feijão branco cozido
  • azeite
  • 3 dentes de alho
Preparação:
Tempere os filetes com sal e pimenta. Leve ao lume uma frigideira com a becel liquida deixe derreter e frite os filetes a gosto.
Leve outra frigideira ao lume com os alhos descascados e cortados em rodelas e salteie o feijão.
Escorra os filetes em papel absorvente e sirva com o feijão branco.


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