Costeletas Refogadas com Sopa de Cebola

Esta receita é do blogue Pratos da Bela e como ela diz  é "uma receita muito simples rápida e bué de agradável..." Experimentem e comprovem . Fiz assim:

Ingredientes para 3 pessoas:

• 3 costeletas ( usei do lombo )
• Meio saco de cebola
• sal, pimenta q.b
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 2 dentes de alho picados

Preparação: 
Num tacho coloque as cebolas cortadas em rodelas , as costeletas , sal, pimenta, salsa , alho e azeite, tape o tacho e deixe refogar , mexendo de vez em quando.
Quando sentir o cheiro das costeletas , prepare a sopa de cebola e adicione às costeletas , deixe refogar .
Uma verdadeira delicia , muito bom.