Esparguete à Bolonhesa

Lembram-se deste post? Aqui fica uma das sugestões para a carne à bolonhesa.

Ingredientes:

• esparguete
• sal
• carne à bolonhesa

Preparação:
Nada mais simples do que retirar a caixa do congelador e deixar a descongelar no frigorífico ( ou descongelar no microondas ). Entretanto coza o esparguete em água temperada de sal até ficar al dente ( conte cerca de 75 g de massa por pessoa ).
Sirva a massa com a bolonhesa bem quente e finalize com um pouco de queijo parmesão ralado na hora.

Fonte : " O que faço hoje para Jantar " - Joana Roque - pg.169