Desta vez foram umas coxas de frango que aproveitei com 30%desc, por aproximação do prazo de validade , algumas congelei e estas decidi fazê-las na actifry 2 em 1 . Claro que as batatas fritas também tiveram presentes na mesa.
Até a princesa teve direito às batatas fritas ( estas são mais saudáveis ) , como podem ver o prato estava quase limpo :)
O tempero do frango é a gosto , podem utilizar outro tempero se preferirem e o tempo tem que ajustar conforme o vosso gosto. Fiz assim:
Ingredientes:
- 4 coxas de frango
- dentes de alho laminados
- molho de soja
- rodelas de chouriço
- sal
- Batatas pré-fritas congeladas
Tempere as coxas de frango com sal, os dentes de alho laminados , o molho de soja ( cuidado que o molho é salgado ) tomar gosto no frigorífico por umas horas.
Coloque as batatas na cuba, adicionei um bocadinho de óleo de girassol. Seleccione o tempo total 35 min.
Prima 2 vezes em 2 e 1 , aparece símbolo aves e programe o tempo 15 minutos. Prima start para iniciar a cozedura.
Quando o temporizador emite um sinal sonoro, junte o tabuleiro com o frango escorrido da marinada e as rodelas de chouriço. Ao fim de 8 minutos , vire o frango e as rodelas de chouriço .Deixe cozinhar os restantes minutos.
Por fim verifique se o frango está cozinhado e sirva com as batatas fritas.
Bom apetite!
Segui uma das dicas do livro que acompanha a actifry 2 em 1 que é a seguinte:
Para obter batatas fritas mais estaladiças , prolongue a cozedura durante 2 a 3 minutos após ter retirado o tabuleiro.
Que refeição deliciosa!
ResponderEliminarBjs