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segunda-feira, 5 de janeiro de 2015

Patê de Delícias do Mar

Esta entrada foi feita para a véspera de Ano Novo , uma excelente sugestão .Poderá ser feita sempre que quisermos um patê delicioso . Receita:

Ingredientes:
  • 6 tiras de delícias do mar
  • 1/2 cebola picada
  • 1 ovo cozido
  • maiones q.b
Preparação:
Também para uma dose pequena, use seis tiras de delícias do mar, meia cebola picada ( não muito grande ) e um ovo cozido. Leve tudo à picadora e triture. Depois acrescente a maionese para ligar. Sirva numa taça com tostas a acompanhar.
Bom Apetite!

Fonte: " O melhor livro de culinária do mundo ", Margarida Pinto Correia, pg.43

Nota: O patê foi aprovado :)

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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