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segunda-feira, 26 de junho de 2017

Espirais com macedónia de Legumes e Nata Levíssima na Wook

Aproveitei um almoço sozinha com a pequena e preparei uma refeição sem carne nem peixe. A massa ficou muito boa e assim a pequena come legumes sem fazer fita:). Hoje a receita não têm quantidades foi feita a olho , aconselho a adptarem conforme a quantidade de pessoas. Receita:

Ingredientes:
  • massa espirais
  • delicias do mar
  • macedónia de legumes
  • 2 dentes de alho picados
  • azeitonas recheadas com pimento verdes
  • azeite 
  • 1 emb. de natas"levíssima"
Preparação:
Leve uma panela ao lume com água e sal , quando ferver junte a massa e  coza conforme instruções no pacote. Noutra panela coza a macedónia de legumes.
Leve ao lume uma wok com o azeite e os  alhos picados e deixe refogar sem queimar.
Adicione a massa e a macedónia de legumes escorridos da água e  deixe cozinhar. Junte as delicias do mar cortadas aos pedaços pequenos e as azeitonas em rodelas , mexa .
Por fim junte as natas e envolva tudo muito bem , deixe ferver um pouco.Rectifique os temperos.
Bom apetite!

1 comentário:

  1. Que maravilha,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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