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segunda-feira, 4 de dezembro de 2017

Tarte de Grão com Açúcar de Coco

Foi a primeira vez que utilizei açúcar de coco , achei que a tarte ficou muito cozida mas comeu-se.
A receita vi aqui apenas substitui o açúcar de coco. receita:

Ingredientes:
  • 1 placa de massa quebrada refrigerada 
  •  aproximadamente 200 g de grão-de-bico cozido 
  • 1 colher de sopa essência de baunilha (opcional) 
  •  150 g de açúcar de coco
  •  raspa da casca de 1 laranja
  •  4 ovos inteiros 
  • 50 g de farinha maisena 
  • açúcar em pó para polvilhar ( não usei )
Preparação: 
Pré-aqueça o forno nos 200 Cº.
Desenrole a placa de massa quebrada sobre o papel que a acompanha,  coloque-a sobre uma tarteira,  pique a massa com um garfo ou com um palito.
Escorra o grão, reduza-o a puré com a varinha mágica.
Coloque dentro de um recipiente todos os ingredientes excepto o açúcar em pó, bata até obter uma mistura homogénea.
Deite este preparado para a tarteira polvilhe com açúcar em pó ( esqueci-me de o fazer antes de levar ao forno). Deixe cozer por cerca de 35 minutos, dependendo dos fornos.
Depois de cozida deixe arrefecer e polvilhe com açúcar. ( não usei ).

 



3 comentários:

  1. Eu gosto do açúcar se coco, dá um gostinho a caramelo! Beijinhos

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  2. Essa tarte ficou com óptimo aspeto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/12/a-preparar-o-natal-e-duas-receitas-para.html

    ResponderEliminar
  3. Que linda tarte e aposto que ficou deliciosa,...Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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