Calamares e Fish N`Roll na Actifry 2 em 1

Os calamares que mais aprecio são estes do Lidl , já aqui tinha deixado ficar o post. Estes 
fisn n`roll da Pescanova , são muito bons cá em casa gostámos bastante. Claro que a minha actifry 2 em 1 está farta de trabalhar :).
Deixo-vos esta sugestão , pois são dois produtos que  gostamos bastante e vale a pena experimentarem. Fiz assim:

Ingredientes para 3 pessoas:

• 9 calamares
• 6 fish n`roll

Preparação:
No dia anterior deixe a descongelar no frigorífico ( numa tupperware ) fechada os calamares.
No dia ,retire o tabuleiro da actifry e coloque os calamares e os fish n`roll ( estes congelados ) , leve o tabuleiro a actifry 2 em 1 , feche  a tampa e programe 4 minutos.
Quando ouvir o sinal sonoro , vire os calamares e os fish n`roll e programe nais 3 ninutos.
Servi com o arroz de miolo de amêijoa.

Calamares com Arroz de Tomate

Este post não é bem uma receita mas sim uma sugestão . Passo a publicidade mas estes calamares são os que consumo cá em casa tem um bom preço e são muito bons. Para aqueles dias que temos pouco tempo e queremos uma receita rápida e que se prepara em pouco mais de 15 minutos.Fiz assim:

Ingredientes para 2 pessoas:

• 8 calamares
• óleo de girassol
• 1 chávena de arroz carolino
• 2 chávenas de água
• 1/2 cebola 
• 1 tomate maduro
• azeite q.b

Preparação:
Pique a cebola e leve-a ao lume num tacho com o azeite e deixe refogar um pouco. Acrescente o tomate picado sem sementes e deixe refogar. Quando o tomate estiver a ficar desfeito junte  a água quente e deixe ferver. Lave o arroz e coe-o , junte ao preparado anterior adicione sal e deixe cozinhar cerca de 10 a 12 minutos ou a gosto.
Entretanto leve ao lume uma frigideira com o óleo de girassol e deixe aquecer. Frite os calamares a gosto e leve a escorrer em papel absorvente.
Sirva com o arroz e com uma salada verde. Bom apetite!