Icea Tea Manga - Receita Yammi

Na minha cozinha nada se desperdiça , tudo se transforma. Aqui há um tempo atrás comprei uma manga para fazer um sumo de manga-laranja , e congelei as cascas da manga. Gostámos bastante do sabor deste ice tea , sem "montes " de açúcar como os de compra , este muito mais saudável .Receita:

Ingredientes:

• 1500g de  água
• 50g açúcar amarelo
• cascas de 1 manga ( usei cascas congeladas )
•  1 saqueta de chá preto

Preparação:
Passe as cascas de manga congeladas por água , reserve .
Coloque no copo a lâmina de corte.
Coloque no copo 1500 gr. de água, o açúcar, o cesto com as cascas da manga congelada e programe 10 minutos na temperatura máxima ( ST ) na Velocidade 2.
Adicione através do bocal da tampa a saqueta de chá e programe 1 minuto a 100º na velocidade 2.
Deixe descansar cerca de 5 minutos. Coe e deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
Sirva fresco.

Ice Tea Limão - Receita Yammi

Adoro a minha yammi. Desta vez fiz um ice tea de limão sem corantes nem conservantes , a receita vi aqui. Alterei um pouco a receita em vez de usar 3 saquetas de chá preto apenas usei 1 e ficou muito bom. Receita:

Ingredientes:

• 1500g de  água
• 50g açúcar 
• casca de 2 limões (só a parte amarela)
•  1 saqueta de chá preto

Preparação:
Coloque no copo a lâmina de corte.
Coloque no copo 1500 gr. de água, o açúcar, o cesto com as cascas do limão e programe 10 minutos na temperatura máxima ( ST ) na Velocidade 2.
Adicione através do bocal da tampa a saqueta de chá e programe 1 minuto a 100º na velocidade 2.
Deixe descansar cerca de 5 minutos. Coe e deixe arrefecer.
Sirva com gelo e rodelas de limão.