Queques de Chocolate

Olá a todas(os),
Bem-vindos ao meu blogue. Hoje trago-vos uma receita super fácil de fazer e ficam uns queques deliciosos , para a lancheira dos pequenos e dos graúdos. Espero que gostem e façam pois valem a pena :). Receita:

Ingredientes:

• 250g de açúcar
• 125g de chocolate em pó ( usei Nesquik)
• 50g de manteiga ou margarina
• 2 ovos
• 250ml de leite
• 260g de farinha T55 com fermento ( usei Branca de Neve )
• 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó

Preparação:
Coloque todos os ingredientes ,à excepção da farinha e do fermento, no liquidificador e triture durante 1 minuto ( em alternativa pode usar a varinha mágica ou até uma batedeira).
Junte a farinha e o fermento e pulse até serem absorvidos na massa.
Unte formas de queques, encha até 2/3 da altura, e leve o forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 18 minutos. ( deixei os meus cerca de 15 minutos ).
Se optar por queques miniatura, leve ao forno apenas por 10 minutos.
Em ambos os casos, faça o teste do palito para confirmar que estão cozidos.
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe arrefecer totalmente sobre uma grelha.
Se gostar , polvilhe com açúcar em pó , na hora de servir.

Nota da autora:
Estes queques não são muito doces. Se gostar deles mais docinhos junte mais 50g de açúcar. 

Fonte:
A Minha Cozinha , Best Of , Clara de Sousa , pg.159

Queques de Aveia e Mirtilos - Receita Yammi 2

Olá a todos (as ) , espero que tenham passado uma boa passagem de ano. Espero que tenham um excelente ano de 2018 .
para hoje trago-vos uma receita de queques deliciosos para mandarmos na lancheira dos pequenos e na nossa.Receita:

Ingredientes:

• manteiga q.b para untar
• 2 ovos
• 240g de leite
• 10g óleo ( usei de  girassol)
• 100g de açúcar amarelo, mais q.b para polvilhar
• 50g farinha tipo 55, mais q.b para polvilhar
• 60g de farinha integral
• 130g de flocos de aveia
• 1 colher de chá de fermento p/ bolos
• 150g de mirtilos

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha 9 formas para queques ( a mim deu para 10 queques ).
Coloque no copo os ovos , o leite e o óleo e misture 15 segundos na velocidade 5.
Adicione o açúcar, as farinhas , os flocos de aveia e o fermento e envolva 5 segundos na velocidade 3. Retire e distribua pelas formas.
Distribua os mirtilos, polvilhe com açúcar e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos. Retire e deixe arrefecer antes de servir.

Fonte: revista bimby Fev.2017

Queques de Cenoura com Noz - Receita Yammi 2

Aqui há muito tempo , do site da Yammi foi  me enviado um livro digital da Yammi. Fiz as adaptações necessárias para a yammi 2 . Os queques ficaram excelentes , aprovados por todos cá em casa ( incluindo a pequena ). Receita:

Ingredientes para +- 10 queques:

• 80g de miolo de noz
• 125g de cenoura
• 2 ovos
• 55ml de óleo ( usei girassol)
• 190g de açúcar
•  1 pitada de sal
• 110g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de café de canela ( opcional )- eu usei
• manteiga para untar
• farinha para untar

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque o miolo de noz no forno e programe a tecla triturar.Retire e reserve.
Sem lavar o copo,coloque a cenoura aos pedaços e programe a tecla triturar.
Com a ajuda da espátula , faça descer os pedaços acumulados nas paredes do copo.
Adicione os ovos, o óleo , o açúcar, e o sal e programe 1 minuto na velocidade 6.
Junte a farinha, o fermento e a canela ( opcional ) e envolva 15 segundos na velocidade 3.
Acrescente a noz picada reservada e programe 15 segundos na velocidade 3 . No final envolva se for preciso com a espátula.
Verta a massa em formas para queques untadas com manteiga e polvilhadas com farinha.
Não as encha demasiado.
Leve ao forno pré-aquecido cerca de 20 minutos ou até estarem dourados.
Bom apetite!

Queques de Laranja - Receita Yammi 2

É muito raro comprar revistas . Resolvi comprar a revista de Outubro da bimby , pois tinha algumas receitas que me interessaram. Estes queques ficaram muito bons. Como deu para muita quantidade , congelei uns quantos num tupperware  com papel de alumínio para tirar durante a semana para as marmitas. Receita:

Ingredientes:

• manteiga q.b para untar
• 240g de açúcar
• 1 laranja, só a casca , a parte laranja
• 6 ovos
• 200g de óleo
• 240g de farinha tipo 55 mais q.b. para polvilhar ( usei branca de neve )
• 1 colher de chá de fermento para bolos

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha formas para queques ( usei também umas formas de silicone que não necessitam de ser untadas ).
Coloque no copo da Yammi 2 , o açúcar e a casca da laranja e triture 10 segundos na velocidade 10.
Adicione os ovos e o óleo e misture 3 minutos na temperatura 50ºC , velocidade 4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 30 segundos na velocidade 3.
Distribua a massa pelas formas e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.
Bom apetite!

Queques de Laranja - Receita Yammi 2

É muito raro comprar revistas . Resolvi comprar a revista de Outubro da bimby , pois tinha algumas receitas que me interessaram. Estes queques ficaram muito bons. Como deu para muita quantidade , congelei uns quantos num tupperware  com papel de alumínio para tirar durante a semana para as marmitas. Receita:

Ingredientes:

• manteiga q.b para untar
• 240g de açúcar
• 1 laranja, só a casca , a parte laranja
• 6 ovos
• 200g de óleo
• 240g de farinha tipo 55 mais q.b. para polvilhar ( usei branca de neve )
• 1 colher de chá de fermento para bolos

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte com manteiga e polvilhe com farinha formas para queques ( usei também umas formas de silicone que não necessitam de ser untadas ).
Coloque no copo da Yammi 2 , o açúcar e a casca da laranja e triture 10 segundos na velocidade 10.
Adicione os ovos e o óleo e misture 3 minutos na temperatura 50ºC , velocidade 4.
Adicione a farinha e o fermento e envolva 30 segundos na velocidade 3.
Distribua a massa pelas formas e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.
Bom apetite!

Muffins de Chocolate - Receita Yammi

Um domingo frio e chuvoso , com tudo feito e adiantado cá em casa , aproveito para fazer uns muffins para o lanche . Ficaram deliciosos, a receita é do livro base da yammi. Receita:

Ingredientes para 10 ou 12 muffins:

• 10 quadrados de chocolate para culinária  (não usei )
• 200g de farinha
• 2 ovos
• 75g de manteiga amolecida
• 60ml de leite
• 30g de cacau em pó ( usei magro )
• 1 colher de chá de fermentos para bolos
• 125g de açúcar amarelo

Preparação:
Coloque a lâmina de corte.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Monte o misturador no copo. Junte a manteiga e o açúcar e bata 1 minuto na velocidade 3.
Numa taça à parte, bata os ovos juntamente com o leite.
Deite-os no copo e regule 30 segundos na velocidade 4.
Acrescente a farinha, o fermento e o cacau em pó, programe 1 minuto na velocidade 4.
Unte formas de queque com manteiga ( usei de silicone ) e encha-os com a massa obtida. Disponha um quadrado de chocolate dentro de cada uma e leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos.
Bom apetite!

Queques Simples

Eu adoro queques , estes são parecidos em termos de sabor com os que compramos nas pastelarias mas mais saudáveis. A receita é do blogue da Elvira , uma verdadeira delicia. Fiz assim:

Ingredientes para 6 queques:

• 125 g de açúcar 
• 60 g de manteiga à temperatura ambiente
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• raspa da casca de 1 limão
•  2 ovos
• 100 ml de leite
•  250 g de farinha de trigo
•  manteiga e açúcar para as formas

 
Preparação:

Amassar muito bem o açúcar com a manteiga e o fermento até obter um creme. Juntar a raspa de limão e misturar.
Adicionar os ovos, o leite e a farinha aos poucos. Amassar muito bem e deixar a massa repousar por 20-30 minutos.
Pré-aquecer o forno a 200ºC. Untar 6 forminhas para queques com manteiga e polvilhar com açúcar.
Preencher as formas com a massa e levar ao forno por 10 minutos, a 200ºC. Reduzir o calor para 180ºC e prolongar a cozedura por mais 20-25 minutos. Desenformar os queques ainda mornos.

Bom apetite!

Queques de Banana e Canela

Tinha umas bananas muito maduras na fruteira , pensei logo em fazer esta receita. Vi aqui no blogue " as minhas receitas " , no meu caso os queques foram mais que 12 , deram para 18. Guardei alguns na lata dos biscoitos e os outros foram congelados e assim tenho queques durante a semana frescos:) Receita:

Ingredientes para 12 ou 18 queques ( conforme o tamanho das formas ):

•  350g de farinha
• 1 colher e meia de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 160g de açúcar
• 375ml de leite misturado com 2 colheres de sopa de sumo de limão (para formar buttermilk ou soro de leite)
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha
• 70g de manteiga derretida
• 400g de banana esmagada
• açúcar + canela para polvilhar

Preparação:

Numa taça misture a farinha com o açúcar, o bicarbonato, o fermento e a canela e envolva bem. Num jarro junte a mistura de  leite com o sumo de limão, o ovo e a essência de baunilha e misture. Junte então as duas misturas envolvendo bem até ficarem bem incorporadas.
Acrescente depois a a manteiga derretida e as bananas esmagadas envolvendo.
Forre depois uma tabuleiro de queques com forminhas de papel frisado e divida a mistura de banana e canela pelas formas. Polvilhe depois com uma mistura de açúcar e canela e leve ao forno pré-aquecido a 170ºC cerca de 20-30 minutos até ficarem dourados.
Deixe arrefecerem alguns minutos antes de os retirar do tabuleiro.

Queques de Banana e Gotas de Chocolate

Como podem ver a gema é enorme :)

O ovo mais escuro é de galinha o outro de"gansa" :)

Estes queques foram feitos a pensar na minha sobrinha L . A L.  adora tudo o que leva chocolate .  
L. pede à mamã ou ao  papá para te fazerem os queques ,  eu sei que vais ajudar :) . Receita :

Ingredientes para 14 queques:

• 250 g de farinha ( usei com fermento )
• 150 g de pepitas de chocolate ( usei só 50 g )
• 100 g de açúcar amarelo
• 3 bananas maduras
• 2 ovos ( usei 1  ovo grande de gansa :)
• 1 dl de óleo
• 1 colher de ( café ) de bicarbonato de sódio
• 1 colher de ( chá ) de fermento ( não usei )

Ligue o forno a 180ºC ,   ( Utilizei formas de silicone  ,  não esquecer as formas convencionais  tem que ser untadas com manteiga e polvilhadas com farinha ).

Numa tigela, misture o açúcar amarelo com a farinha , o bicarbonato e o fermento. Noutra tigela, bata os ovos com o óleo , junte depois a mistura da farinha e bata bem. Por fim adicione as bananas descascadas e esmagadas com um garfo e as pepitas de chocolate e misture bem.

Divida  o preparado anterior pelas formas sem encher demasiado , coloque-as num tabuleiro e leve ao forno durante 20 minutos. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme , deixe arrefecer totalmente e sirva. Bom Apetite!

Queques de Banana e Chocolate

Da cozinha do blogue As Minhas Receitas , para a minha. Uns queques deliciosos , para levar para o lanche no escritório. Receita:

Ingredientes para 12 queques:

• 2 bananas maduras
• 1 ovo
• 100 g de açúcar
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 50 g de óleo vegetal  ( usei Espiga )
• 100 ml de leite
• 150 g de farinha
• 1 colher de ( chá ) de fermento em pó

Preparação:
Esmague as bananas e coloque-as numa taça. Acrescente o leite, o óleo vegetal , o ovo batido , misturando bem.
Numa outra taça misture a farinha com o chocolate em pó, o fermento e o açúcar, juntando depois aos restantes ingredientes envolvendo bem.
(Utilizei formas de silicone  ,  não esquecer as formas convencionais  tem que ser untadas com manteiga e polvilhadas com farinha )
Aqueça o forno a 180ºC .
Encha as formas com o preparado até 2/3 da sua altura.
Leve os queques a cozer cerca de 30 minutos ou até estarem cozidos.Nas formas de silicone, espere que as formas arrefeçam para retirar os queques. Bom Apetite!

Queques de Farinha de Milho

 Como aqui deixei ficar , tinha vos dito que tinha além desta  receita  mais receitas marcadas para fazer das revista da Lusitana , estes queques foram uma dessas receitas ,  ficaram deliciosos . Já aqui tenho outras receitas de queques. Fiz assim:

Ingredientes para 8 queques ( 2 deles pequeninos ):

• 180 g de manteiga
• 200 g de açúcar
• 4 ovos
• 100 g de farinha de trigo tipo 65 Espiga
• 100 g de farinha de milho Espiga
• 1 colher de ( chá ) de fermento
• Spray para untar Espiga

Preparação:
Amasse bem a manteiga com o açúcar até deixar de sentir o granulado de açúcar. Acrescente os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Peneire as farinhas com o fermento e envolva bem no preparado. Unte as formas de queques com o spray para untar Espiga e verta a massa até dois terços da altura das formas.
Leve ao forno a cozer a 200ºC , durante 10 minutos. Puxe o tabuleiro para fora do forno, e com a ponta de uma faca, pique-os ao centro e deixe cozer por mais 8 a 10 minutos. Retire, deixe arrefecer bem e desenforme. Bom Apetite!

Fonte: Revista Lusitana Julho 2011

2 º Aniversário do Blogue e Queques de Muesli

Quando iniciei esta aventura, nunca pensei que durasse tanto tempo e aqui estou eu passado 2 anos.

Adoro o meu blogue , distrai-me , abstrai-me de coisas negativas e só atrai coisas positivas.

Ao longo destes 2 anos muito se passou , foram muitas as receitas que fiz , muitos ingredientes novos que experimentei , posso dizer com muita certeza que a minha cabeça fervilha sempre a pensar em receitas novas ou ingredientes novos.

Este foi o meu primeiro post . Adoro a vossa visita , o vosso carinho e os vossos comentários.

Muito obrigada (o) a todas (os) que me seguem, visitam e comentam. Espero estar aqui para o ano para comemorar o 3º ano do blogue, com muita saúde que é sempre, mas sempre o principal.

Fiquem bem e desejo a todas(os), muitas felicidades e muita saúde.

Agora a receita , o que dizer destes queques ( eu sou suspeita, gosto de queques de todos os sabores , mesmo sem sabor, ihihihi)  deliciosos , estou fã de muesli , já aqui tenho uma receita. Fiz assim:

Ingredientes para 12 queques:

• 2 ovos
• 1 chávena de leite misturado com uma colher de ( sopa ) de sumo de limão
• 1/4 chávena de óleo ( usei óleo alimentar Espiga )
• 2 colheres de sopa de mel
• 2 chávenas de muesli, a gosto ( usei muesli com fruta )
• 1 1/4 chávena de farinha sem fermento ( usei farinha Espiga tipo 55 , que me foi (oferecida pela Lusitana através do site e-mercearia )
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• raspa e sumo de uma laranja

Preparação:
Aqueça previamente o forno a 180ºC. Forre formas de queques com formas de papel. Bata os ovos, o leite, o óleo e o mel. Numa outra tigela misture o muesli, a farinha, o bicarbonato e a raspa da laranja. Junte o sumo de laranja à mistura de ovo, misture. Adicione, esta mistura aos ingredientes secos e misture até incorporar. Divida pelas formas já preparadas. Leve ao forno e asse por 2 minutos ( lapso no livro ) estiveram no forno cerca de 20 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer. Sirva.

Fonte: Livro- Cozinha para quem não tem tempo - Mafalda Pinto Leite

Queques de Banana e Noz - Aproveitamento

Eu adoro queques, já aqui tenho outras receitas. Tinha umas bananas a ficarem muito maduras , resolvi fazer estes queques para aproveitamento, pois nesta cozinha nada se deita fora, tudo se aproveita:).Ficaram muito bons. A receita é de uma blue cooking. Fiz assim:

Ingredientes para 20 queques pequenos:

• 3 bananas maduras
• 1 chávena de nozes
• 1 e 1/2 chávena de farinha
• 1 colher de ( chá ) de fermento em pó
• 1 colher de ( chá ) de bicarbonato  de sódio
• 1/2 chávena de açúcar amarelo
• 1/2 chávena de manteiga sem sal
• 1 ovo

Preparação:
Aqueça o forno a 180ªC. Misture as bananas esmagadas ( usei a varinha mágica ), o açúcar, o ovo, a manteiga derretida ( usei o microondas) numa tigela, bata bem.
Junte a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio e bata até obter uma mistura homogénea. Junte as nozes( parti-as ao meio ), mexa para se incorporarem na massa.
Encha as formas de queque , sem encher ( usei umas formas de silicone e nas outras coloquei formas de papel frisado. Deixe cozer durante 20 a 25 minutos . Bom Apetite!

Queques de Gengibre e Pêra

Gosto bastante de queques , estes ficaram muito saborosos com o sabor da gengibre , adorei . A receita é de uma blue cooking. Fiz assim:

Ingredientes :

• 2 pêras
• 2 chávenas de farinha
• 1/2 chávena de açúcar amarelo
• 1/2 chávena de açúcar branco
• 2 colheres de sopa de mel
• 1/2 chávena de manteiga
• 2 ovos
• 3/4 de chávena de leite
• 1 colher de chá de gengibre em pó
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• spray para untar Espiga

Preparação:
Aqueça o forno a 180ºC. Num tacho pequeno, derreta a manteiga e o mel até estarem completamente misturados. Misture numa taça a farinha, o fermento e o gengibre em pó.
Misture bem a manteiga com o açúcar branco e amarelo, junte os ovos , a farinha e por fim o leite.
Descasque as pêras , corte-as em pequenos cubos e envolva na mistura.
encha-as formas sem chegar ao topo , já untadas com o spray para untar Espiga .
Leve ao forno durante 25 a 30 minutos. Bom Apetite!

A Minha Cozinha, A minha Receita - Queques de Iogurte

Bem vindos à minha cozinha

Continuação de boas vindas

A Mariana do Blogue Na cozinha da Mariana, lançou-nos um desafio,   pelo facto do blogue fazer um ano e claro que eu aceitei.(espero ganhar o livro, estou desejosa de ler o resto,ehehe)
Como podem ver a minha cozinha tem bastante luz.
Tenho em cima da bancada , um jarro eléctrico , a picadora , o saleiro , a tábua do pão , a lata das bolachas,  tudo  muito útil na minha cozinha e mais umas tralhas,eheheh(incluindo o micro-ondas). 
Como vivo apenas à 2 anos nesta casa,  a minha cozinha ainda não está como eu quero , ainda me falta umas coisitas como  um despenseiro ao lado do frigorífico e o micro-ondas  colocado debaixo de um armário, como tinha na minha cozinha antiga no apartamento, mas tudo a seu tempo :)
Aqui neste cantinho faço as receitinhas que posto no meu blogue e que vocês tão simpáticamente me visitam e comentam.
Aqui estão as máquinas da loiça e da roupa  o fogão e o forno, a  máquina de secar está na despensa.
Em frente à máquina de lavar  roupa está o frigorífico.
Espero que gostem do meu cantinho.
A receita que escolhi para vos trazer é a de queques de iogurte. O bolo que mais gosto de fazer e que sai sempre bem é o bolo de iogurte, desta vez quis fazer uns queqes . Com esta  massa deu para fazer 18 queques pequenos e um bolo numa forma rectangular de silicone. Fiz assim:


Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 iogurte de morango
• 3 formas de iogurte de açúcar
• 3 formas de iogurte de farinha
• 1 forma de óleo alimentar Espiga
• 1 colher de sobremesa  fermento em pó
  

Separe as gemas das claras.Bata as gemas com o açúcar. Adicione o óleo e o iogurte batendo sempre. Adicione a farinha juntamente com o fermento e junte ao preparado.Bata as claras em castelo e envolva  ao preparado anterior mexendo suavemente até ficar uma mistura homogénea . Leve ao forno pré-aquecido a 180º C e deixe cozer cerca de 40 minutos.  ( Em forminhas de papel, de silicone e numa forma de silicone quadrada ).Bom Apetite!

Queques de Limão com Sementes de Papoila

Sabem aqueles queques que se vendem nas pastelarias . Vi umas formas de queques com o formato parecido com os da pastelaria e resolvi comprar . A receita que escolhi é de uma revista blue cooking.Fiz assim:

Ingredientes:

• 1 limão ( sumo e raspa )
• 2 chávenas de farinha com fermento ( usei Branca de Neve )
• 1/2 chávena de manteiga
• 1 chávena de açúcar
• 2 ovos
• 1 iogurte natural
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/4 chávena de sementes de papoila
• pitada de sal
• spray para untar Espiga

Preparação:
Aqueça o forno a 180ºC. Numa tigela, misture a farinha , o fermento , as sementes de papoila , raspa de um limão e a pitada de sal.
Bata o açúcar com a manteiga até ficar uma mistura cremosa. Junte os ovos  e  misture bem ,  acrescente o iogurte natural e o sumo de limão ,  adicione o preparado de farinha, mexa tudo muito bem.
Unte formas de queques com o spray para untar Espiga , encha as formas até metade. Também utilizei umas de silicone que não é preciso untar. Leve ao forno cerca de 25 minutos. Bom apetite!

Queques de Arroz

Já aqui postei várias receitas de queques. Estes queques foram feitos para utilizar farinha de arroz Ficaram muito bons. A receita vi aqui.Fiz assim :

Ingredientes:

• 200 g de açúcar Rar
• 100 g de margarina vegetal
• Raspa de 1/4 de limão
• 2 ovos
• 1 dl de leite
• 150 g de farinha com fermento (utilizei Branca de Neve )
• 150 g de farinha de arroz

Preparação:
Bata muito bem o açúcar com a manteiga amolecida e a raspa de limão até obter uma mistura homogénea.
Junte os ovos um a um, batendo entre cada adição.Adicionar o leite em fio , sem parar de bater.
À parte , misture a farinha de trigo com a farinha de arroz e adicione delicadamente ao preparado anterior.
(Utilizei formas de silicone  ,  não esquecer as formas convencionais  tem que ser untadas com manteiga )
Aqueça o forno a 180ºC .
Encha as formas com o preparado até 2/3 da sua altura.
Leve os queques a cozer cerca de 20 minutos ou até estarem cozidos.Bom Apetite!
P.S. Com as formas que utilizei deu para 14 queques que foram devorados em pouco tempo,eheheh.

Queques de Noz

Eu adoro queques , já aqui tinha deixado ficar algumas receitas que fiz ,então para aproveitar uma embalagem de  metades de noz que tinha aberto,  resolvi fazer estes queques de noz . A receita vi aqui. Posso vos dizer que ficaram muito bons, até o marido que não é muito fã de queques, estes adorou. Receita:
Sobre este post , o concerto foi memorável ,foi um espectáculo .

Ingredientes:

• 100 g de farinha de trigo
• 50 g de farinha maisena
• 125 g de açúcar
• 50 g de manteiga ou margarina derretida (usei planta)
• 3 ovos
• 1 dl de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100 g de nozes picadas
• 1/4 de meias nozes para decorar

Preparação:
Misture a farinha de trigo, a maisena, o açúcar e o fermento em pó.
Junte os ovos, leite e a manteiga e bata muito bem (utilizei a vara de arames).
Adicione as nozes picadas e envolva bem.
(Utilizei formas de silicone e umas de papel frisado , as outras formas,  não esquecer que tem que ser untadas com manteiga )
Aqueça o forno a 180ºC e coloque um tabuleiro a aquecer.
Encha as formas com o preparado até 2/3 da sua altura.
Decore com os quartos de nozes.
Quando o forno estiver quente, retire o tabuleiro e coloque nele as formas , leve a cozer cerca de 20 minutos.
P.S. Com as formas que utilizei deu para 15 queques que foram devorados em pouco tempo,eheheh.