Aqui ficam algumas dicas sobre a sálvia (imagem retirada da net)
- Também conhecida por salva, a sálvia é uma planta rústica , bastante ramificada e com caules quadrangulares e verdes. É originária das regiões mediterrânicas e são conhecidas inúmeras variedades.
- Esta erva é perfeita para aromatizar carnes, em especial, vitela , vaca , porco, galinha e enchidos.
- Também pode utilizá-la para guarnecer queijos , manteigas e pickles.
- É especialmente indicada para aliviar problemas digestivos.
- Devido à presença de um óleo essencial , as folhas de sálvia tem uma acção relaxante e antiespasmódica nos músculos do estômago e dos intestinos.
