Já aqui tinha deixado uma receita com pão de soja , esta fiz diferente ou seja juntei várias sementes , fiz assim:
A medida é o copo da minha máquina, a receita pode ser feita com o copa da vossa.
Ingredientes:
- 1 copo de água
- 2 copos de farinha de trigo tipo 55
- 1 copo de farinha de soja (preparado para pão)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de café de fermento seco de padeiro
- 1 colher de sopa de sementes de linhaça
- 1 colher de sopa de sementes de sésamo
- 1 colher de sopa de sementes de girassol
- 1 colher de sopa de sementes de papoila
Na cuba , coloque primeiro os líquidos e depois os sólidos. Numa tigela, junte as sementes.
Quando ouvir o primeiro sinal sonoro adicione à farinha as sementes e deixe continuar o programa. Na minha máquina é o programa 1 - pão básico , tostagem média , 500g , 2h:50 e já está.
Também já fiz assim.
ResponderEliminarFica uma maravilha.
Que pão bom.Adoro sementes mas os putos não gostam, tenho de fazer um só para mim...
ResponderEliminarbjokas,
Rita
Que pãozinho saboroso e completo!!!
ResponderEliminarBjsss,
Madalena
Que maravilha de pão... Gosto bastante de pão de soja, esse deve ter ficado uma delicia com essas sementes : )
ResponderEliminarBeijinhos
Queridas,
ResponderEliminarAinda bem que gostaram , bjs
Nunca provei, fiquei curiosa :)
ResponderEliminarbeijinhos kida
UM PÃO BEM AO MEU GOSTO, FICOU LINDO.
ResponderEliminarBJS
Como não tenho maquina de fazer pão não posso experimentar (tenho que pedir a maquina do pao emprestada) mas no fim de semana passado comprei pão de soja e fiquei fã.
ResponderEliminarMuito bom