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segunda-feira, 16 de novembro de 2015

Tarte de Maçã Cremosa - Receita Yammi

Uma massa quebrada a passar a validade e umas maçãs enrugadas na fruteira e rapidamente fui à procura de uma receita de tarte de maçã para fazer na Yammi. Encontrei esta aqui e ficou aprovadissima. Receita:

Ingredientes:
  • 1 base de massa quebrada de compra
  • 500g de leite
  • 3 gemas
  • 75g de açúcar
  • 20g de farinha maisena
  • 1 casca de limão
  • 1 pau de canela
  • 4 a 5 maçãs fatiadas
  • açúcar e canela q.b para polvilhar
 
Preparação:
Forre uma tarteira de aro amovível, com a massa quebrada (deixe ficar o papel vegetal).
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no , o leite, as gemas, o açúcar e a farinha maisena. Programe 15 seg /vel 3. Adicione a casca de limão e o pau de canela. Programe 10 min / 90ºC / vel 2 .
Retire o pau de canela e a casca de limão. Deite o creme na tarteira. Disponha por cima, as maçãs. Polvilhe com açúcar e canela, a gosto.
Leve ao forno, durante cerca de 30 - 40 min (até ficar douradinha).

4 comentários:

  1. Adoro sobremesas com maçã, entao de tarte nem se fala! Beijinhos

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  2. Tarte de maça é sempre uma boa solução e rápida!
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

    ResponderEliminar
  3. Que fantástica tarte de maçã,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar
  4. Olá!
    Só para te dizer que fiz um bolinho teu.
    Quando puderes espreita o meu blog.
    bjinho

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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