sexta-feira, 21 de outubro de 2016

Pernas de Frango Temperadas com Massa de Pimentão Caseira - Actifry 2 em 1

Tenho da tupperware um produto que se chama " Fech´Envolva " , gosto muito para marinar carne , fecha-se bem , vira-se bem e abana-se e os ingredientes ficam bem misturados. Desta vez foi umas pernas de frango que temperei e assei na actifry 2 em 1. Servi com batatas fritas também fritas na actifry 2 em 1 e o esparregado feito na Yammi 2. Receita:

Ingredientes :


  • 3 pernas de frango grandes com coxa
  • alho em pó q.b
  • sal q.b
  • Massa de pimentão caseira - receita aqui
  • 1 folha de louro
  • vinho branco
Preparação:
Corte as pernas de frango pelo osso e corte a coxa ao meio, lave o frango e escorra-o.  Coloque o frango no feche´Envolva e tempere  com o alho em pó , a massa de pimentão, o sal , a folha de loura partida ao meio e o vinho branco , feche e abane bem para que todas as partes do frango fiquem incorporados , leve ao frio de um dia para o outro para tomar gosto.
Coloque as batatas pré-fritas na cuba, adicione um bocadinho de óleo de girassol. Seleccione o tempo total 35 min.
Prima 2 vezes em 2 e 1 , aparece símbolo aves e programe o tempo 15 minutos. Prima start para iniciar a cozedura.
Quando o temporizador emite um sinal sonoro, junte o tabuleiro com o frango escorrido da marinada .Ao fim de 8 minutos , vire o frango.Deixe cozinhar os restantes minutos.
Por fim verifique se o frango está cozinhado e se for preciso programe mais uns minutos, sirva com as batatas fritas.
Bom apetite!

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