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quarta-feira, 14 de dezembro de 2016

Sopa de Alho-Francês - Receita Yammi 2

As sopas feitas na Yammi 2 ficam cremosas. Uma visita ao sogros e trouxe alho-francês , para não se estragar resolvi fazer esta sopa. Ficou muito boa , aprovada. Fiz assim:

Ingredientes:

  • 2 alhos Françês
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  •  azeite
  • 2l de água
  • 3 batatas
  • sal a gosto
Preparação:
Coloque no copo da yammi 2 todos os ingredientes descascados e cortados em pedaços pequenos,
 azeite e o sal a gosto e programe 25 minutos a 100ºC na velocidade 2.
Triture durante 2 minutos , comece na velocidade 3 e vá aumentando gradualmente até à velocidade 8.Acrescente um pouco de azeite e mexa.
Sirva quente!

Dica: Se necessário retire água do copo ou acrescente antes de triturar  a sopa , conforme a necessidade.

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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