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segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Bolo de Banana e Aveia

Com a pequena doente , resolvi fazer um bolo para ver se ela comia mas nem assim resultou. O bolo ficou delicioso , pouco doce , foi a queixa do marido . A receita vi aqui. Receita:

Ingredientes:

  • 4 bananas grandes maduras (ou 6 pequenas, tipo MADEIRA) 
  • 3 ovos inteiros 
  • 1/2 chávena de azeite (125cc) 
  • canela em pó a gosto 
  • 200g de flocos de aveia 
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:
Num liquidificador, misture os seguintes ingredientes cerca de 1 minuto: as bananas, os ovos, o azeite e a canela .
Numa taça à parte junte os flocos de aveia e o fermento.
Junte o líquido triturado à aveia e ao fermento e misture tudo muito bem.
Coloque numa forma de silicone (é a mais aconselhada para não colar), redonda ou rectangular, e verta a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante +- 40 minutos.
Deixe arrefecer. Depois de frio, polvilhe com canela a gosto e sirva.
Bom apetite

5 comentários:

  1. Que delicioso bolo,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. que belo bolinho com a aveia e banana que combinam tão bem devem estar 5*


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Olá :)...
    Excelente bolo ....
    Beijocas

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  4. O bolo ficou lindíssimo.
    As melhoras para a tua pequenina. Quando estão doentes o que nós queremos é que comam, não importa lá muito o quê (mais ao menos).

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/01/acorda-com-cogumelos-salteados.html

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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