Desta vez uns bifes de peru que ficaram deliciosos. Fiz assim:
Ingredientes:
- 3 bifes de peru grandes
- dentes de alho laminados
- 1 folha de louro
- vinho branco
- sal
- pimenta preta
Corte os bifes de peru em tiras, reserve.
Tempere os bifes de peru com sal, os dentes de alho laminados , e a folha de louro, e o vinho branco deixe tomar gosto no frigorífico por umas horas.
Leve uma frigideira anti-aderente ao lume , deite a vaqueiro ideal aves ( a gosto ) , escorra os bocados de peru e deite-os na frigideira.
Deixe fritar a gosto.
Servi com esparguete salteado com alho.
Bom apetite!
Deve estar delicioso
ResponderEliminarBom aspecto!
ResponderEliminarBeijinhos*