Ementa do Batizado

( um dos arranjos de flores que a minha sogra fez:)

Como sabem batizei a minha filha , fiz o almoço e lanche cá em casa. Deixo ficar a ementa e os respectivos links das receitas que já foram publicadas  , as outras publico as receitas no decorrer das semanas.
Todo o que pude adiantar , adiantei na ante-véspera , no frigorifico as sobremesas fechadas ou envolvidas com papel celofane aguentaram bem, sem problemas . O restante foi feito na véspera.
No dia foi feito a carne assada no forno a lenha , o leitão foi assado no dia anterior , o pão também. No dia também foi feito o arroz e a salada. Correu todo muito bem e fiquei contente com o resultado final.
A decoração , arranjei duas mesas para servir de apoio. Numa pôs o bolo do batizado , com 2 vasos com flores de cada lado , as letras do nome da minha filha  e alguns bolos ( na foto têm apenas alguns ) , pois com a confusão não tirei mais.
Na outra mesa de apoio pôs , os folhados de salsicha, bola de carne, rissóis , etc.. Os copos , taças , colheres , facas e garfos foram postos nesta mesa para que os convidados se servissem quando fossem comer  as sobremesas.
Espero que gostem desta sugestão :) 

A ementa foi:

• Caldo Verde
• Leitão no Espeto no Forno a Lenha - receita aqui
• Lombo de Porco Assada no Forno a Lenha - receita aqui
• Arroz de Cenoura
• Batatas Assadas no Forno de Lenha

Sobremesas:

• Bolo de Batizado - receita aqui
• Bolo de Morangos com Chantili - Receita em breve 
• Bola de Carne by yammi - Receita em breve
• folhados de salsicha - Receita aqui
• Semifrio de Pudim Boca Doce - Receita em breve
• Rissóis de Delicias do Mar by yammi - receita aqui
• Pudim do Chinês by yammi - Receita aqui
• Bolinhos de coco - Receita aqui
• Gelatinas de vários sabores
• Tarte de Amêndoa by yammi - Receita aqui
• Mousse de Manga by yammi - Receita em breve
• Mousse de Chocolate de compra 
• Arroz Doce feito pela sogra

E mais umas coisitas que não tirei foto, faltam as bebidas :)