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sexta-feira, 16 de setembro de 2016

Frango Guisado Com Ovos Mexidos - Aproveitamento

Como sabem cá em casa tudo se aproveita ( zero desperdício ) desta vez foi uns pedaços de frango guisado que andavam a rebolar no frigorifico ( cerca de 2 dias ) . ninguém lhe apetecia comer o frango aquecido. Desfiei-o , limpando-o do molho do guisado e acrescentei os ovos ( assim deu para uma refeição para 2 pessoas) garanto que não ficámos com fome.Fiz assim:

Ingredientes para 2 pessoas:
  • sobras de frango guisado
  • 2 ovos
  • becel liquida
Preparação:
Desfie o frango e rejeite os ossos, reserve.
Leve uma frigideira ao lume com becel liquida e deixe aquecer, junte o frango desfiado e deixe cozinhar um pouco.
Acrescente os ovos batidos e mexa juntamente com as sobras de frango.
Quando estiver a gosto, desligue e sirva quente.
Bom apetite!

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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