Costeletas de Porco + Batatas Cozidas - Receita em Pirâmide -receita Yammi 2

Estou a adorar fazer receitas em pirâmide. Desta vez baseei-me numa receita do lb da yammi 2 mas adaptei as quantidades para o almoço cá de casa. Receita:

Ingredientes:

• 4 costeletas de porco ( médias )
• 1 dente de alho
• sal a gosto
• pimenta a gosto
• azeite q.b
• tomilho seco q.b
• sumo de 1 limão
• batatas q.b
• 1 colher de chá de colorau
• 150g de cebola
• 1 caldo de carne

Preparação:
Tempere as costeletas com alho esmagado, sal e pimenta, um fio de azeite, tomilho e o sumo de limão e deixe marinar cerca de 30 minutos, no mínimo, reserve.
Corte as batatas aos quartos. Coloque-as numa taça e tempere com sal, um fio de azeite e o colorau, misturando bem. Corte a cebola às rodelas finas.
Coloque as batatas temperadas e a cebola às rodelas no cesto de cozinhar, reserve.
Disponha as costeletas temperadas na bandeja de vapor.
Deite a água e o caldo de carne no copo, insira o cesto com as batatas e monte a bandeja de vapor com as costeletas e programe 35 minutos na Função Vapor.
Verifique a cozedura e se necessário programe mais alguns minutos na mesma velocidade e temperatura.