Farinha para Bolo de Chocolate PD

Foi a primeira vez que comprei esta farinha pré-preparada do pd para bolo de chocolate. Aproveitei uma promoção e ficou por 0,99/kg só temos que acrescentar óleo e água e levar ao forno , fica um bolo bastante fofinho. Recomendo e é óptimo para aqueles dias que estamos doentes ou com pouca vontade de fazer um bolo de inicio. Também se pode fazer na mfp , eu optei pelo forno. Receita:

Ingredientes para um bolo delicioso:

• 500g de farinha para bolo de chocolate PD
• 50ml de óleo alimentar ( usei de girassol )
• 300ml de água fria

Preparação:
Colocar dentro de um recipiente fundo e largo a farinha e o óleo alimentar.
Adicionar a água bem fria e misturar lentamente ( usei a batedeira ) até a massa ficar lisa, macia e uniforme, sem grumos.
Verter a massa para uma forma de bolo previamente untada com manteiga , margarina ou óleo e polvilhada com farinha, tendo o cuidado para ficar uniformemente distribuída.
Leve ao forno a 200ºC, até estar assada a gosto.
Desenforme depois de frio. Bom apetite!

P.S. Fiz umas pequenas alterações à receita original na preparação.