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segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

Bifes de Vaca com Batatas Fritas, salsichas e Arroz Branco

Estes bifes ficaram deliciosos , as batatas foram fritas na Actifry 2 em 1 , o arroz foi sobras de outra refeição. Receita:

Ingredientes para 2 pessoas:

  • sal q.b
  • pimenta q.b
  • 2 bifes de vaca
  • 2 salsichas de lata ( sobras de outra refeição )
  • 3 dentes de alho
  • vinho branco q.b
  • leite q.b
  • óleo de girasol
  • vaqueiro ideal para aves
Preparação:
Tempere os bifes com sal a pimenta e os alhos descascados e cortados em rodelas e o vinho branco deixe tomar gosto.
Leve ao lume uma frigideira ,deite a  vaqueiro ideal para aves e o óleo, junte os bifes escorridos e deixe fritar. Por fim , adicione a marinada ,  o leite, deixe ferver até o molho engrossar e junte as salsichas cortadas às rodelas , deixe tomar gosto.
Enquanto isso frite as batatas ( usei a actifry 2 em 1 ).
Sirva os bifes com as batatas fritas e o arroz.

1 comentário:

  1. Uma forma deliciosa de dar conta dos restos! ;)
    Beijinhos doces.

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Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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