Ingredientes para 2 pessoas:
- sal q.b
- pimenta q.b
- 2 bifes de vaca
- 2 salsichas de lata ( sobras de outra refeição )
- 3 dentes de alho
- vinho branco q.b
- leite q.b
- óleo de girasol
- vaqueiro ideal para aves
Tempere os bifes com sal a pimenta e os alhos descascados e cortados em rodelas e o vinho branco deixe tomar gosto.
Leve ao lume uma frigideira ,deite a vaqueiro ideal para aves e o óleo, junte os bifes escorridos e deixe fritar. Por fim , adicione a marinada , o leite, deixe ferver até o molho engrossar e junte as salsichas cortadas às rodelas , deixe tomar gosto.
Enquanto isso frite as batatas ( usei a actifry 2 em 1 ).
Sirva os bifes com as batatas fritas e o arroz.
Uma forma deliciosa de dar conta dos restos! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces.