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sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Pequenos Truques de Julho 2014


Cozinhar Sem Cheiros - Ao cozer hortaliças, estas tendem a libertar um cheiro forte. Para evitar o odor intenso e pouco agradável , acrescente à água da cozedura uma colher, das de sopa , de leite.

Assados Perfeitos - Antes de levar um alimento ao forno para assar, pincele-o com molho de soja.
O resultado será um assado bem douradinho.

Arranjar Alface - Quando cortadas com a faca, as alfaces perdem muito do seu valor nutritivo.
Por este motivo, rasgue-as com as mãos.

Limões Sumarentos - Para retira o máximo de um limão , aqueça-o no microondas, durante 5 ou 6 segundos.
Esprema-o logo de seguida.

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