Ingredientes:
- 2 postas de salmão grelhadas
- 1 lata de tomate pelado pequena
- macarrão riscado
- 1 lata de milho pequeno
- delicias do mar
- tiras de pimento vermelho assado de compra
- 1/2 cebola
- alhos picados
- sal e azeite q.b
Grelhe as postas de salmão na actifry 2 em 1, temperadas de sal. Leve um tacho com bastante água ao lume , tempere de sal e coza a massa a gosto.
Leve ao lume uma wok com o azeite, a cebola e o alho picados e deixe refogar.
Adicione o tomate pelado cortado aos pedaços, deixe cozinhar. Junte a lata de milho escorrido.
Junte o salmão desfiado e sem pele nem espinhas , mexa.
Adicione a massa macarrão riscado , mexa bem para envolver .
Por fim junte delicias do mar e as tiras de pimento . Rectifique os temperos e sirva quente.
Bom apetite!
Gosto muito de massa! Embora eu ande a cortas nos carbo-hidratos, sempre que posso gosto de um bom prato de massa!
ResponderEliminarsimples com duas coisas que adoro salmão e massa, gosto :D
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos