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segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Bolo Marmorizado - Receita Yammi

Mais uma receita yammi. A receita é do lb da yammi. Se podia viver sem a yammi, podia mas não era a mesma coisa:). Receita:

Ingredientes:
  • 150g de manteiga à temperatura ambiente
  • 200g de açúcar
  • 4 ovos
  • 250g de farinha
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento para bolos
  • 20g de chocolate em pó
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no copo o açúcar e a manteiga. Bata 30 segundos na velocidade 4.
Programe 1 minuto e 30 segundos na velocidade 4 e , com a máquina em funcionamento, adicione os ovos um a um.
De seguida, acrescente a farinha, o sal e o fermento e misture 1 minuto na velocidade 4.
Retire cerca de metade da massa para um recipiente.
Acrescente o chocolate à massa que ficou no copo, programando 20 segundos na velocidade 4 .
Unte uma forma de bolo inglês e polvilhe- a com farinha.
Verta as duas massas alternadamente, alisando-as com a espátula.
Leve ao forno cerca de 45 minutos.
O meu bolo foi cozido no forno a lenha , como queimou um pouco polvilhei-o com açúcar em pó.
Bom apetite!

2 comentários:

  1. Que delicioso que ficou,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

    ResponderEliminar
  2. Um bolo bem guloso, gosto bastante deste tipo de bolos assim simples :)
    Gulosoqb

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

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