Bolo Marmorizado - Receita Yammi

Mais uma receita yammi. A receita é do lb da yammi. Se podia viver sem a yammi, podia mas não era a mesma coisa:). Receita:

Ingredientes:

• 150g de manteiga à temperatura ambiente
• 200g de açúcar
• 4 ovos
• 250g de farinha
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de fermento para bolos
• 20g de chocolate em pó

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque no copo o açúcar e a manteiga. Bata 30 segundos na velocidade 4.
Programe 1 minuto e 30 segundos na velocidade 4 e , com a máquina em funcionamento, adicione os ovos um a um.
De seguida, acrescente a farinha, o sal e o fermento e misture 1 minuto na velocidade 4.
Retire cerca de metade da massa para um recipiente.
Acrescente o chocolate à massa que ficou no copo, programando 20 segundos na velocidade 4 .
Unte uma forma de bolo inglês e polvilhe- a com farinha.
Verta as duas massas alternadamente, alisando-as com a espátula.
Leve ao forno cerca de 45 minutos.
O meu bolo foi cozido no forno a lenha , como queimou um pouco polvilhei-o com açúcar em pó.
Bom apetite!