Tentáculos de Pota Cozido com Todos

Cá em casa gostamos de tentáculos de pota , mais económico do que polvo e delicioso na mesma. Fiz assim:

Ingredientes:

• 800g de tentáculos de pota
• sal q.b
• 1 cebola
• batatas
• cenoura
• brócolos

Preparação:
Deixe os tentáculos de pota  a descongelar no frigorífico de véspera. Leve ao lume uma panela de pressão com os tentáculos de pota e uma cebola descascada e inteira.Quando começar a rodar a válvula  , conte 25 minutos. ( Se preferir levar ao lume uma panela sem ser de pressão junte na mesma  a cebola, quando a cebola estiver cozida os tentáculos de pota, também estão).
Não se esqueça retire a válvula  da panela só quando o vapor tiver saído.Abra a panela, retire os tentáculos de pota .
Leve outra panela ao lume com água , deixe ferver . Acrescente as batatas, descascadas e lavadas  e cortadas ao meio e os brócolos em raminhos,  e as cenouras descascadas e cortadas aos pedaços pequenos,  tempere com sal e deixe cozinhar cerca de 20 minutos.
Sirva tudo com os tentáculos de pota.Sirva quente!