Almoço de Domingo - Arroz de Alho Frito

Domingo para o almoço fiz creme de ervilhas , carne de porco à alentejana e arroz de alho frito.

• 1 chávena de arroz 
• 2 chávenas de água quente
  
• sal e azeite q.b
• 3 dentes de alho

Leve um tacho ao lume com o azeite e os alhos cortados finamente em rodelas, quando o alho estiver douradinho, junte o arroz e deixe fritar até ficar amarelo , acrescente a água quente e deixe cozinhar por 10 minutos.Sirva quente. Bom apetite!