Pequenos Truques de Outubro

• Descascar Alhos - Coloque os dentes de alho com casca de molho em água, por alguns minutos.Após esse tempo,conseguirá  descascá-los com os dedos,sem sequer precisar de faca para o fazer.
  

• Ralador Impecável-  Antes de Ralar Queijo , pincele o ralador levemente com um pouco de óleo.Verificará que aquele agarrar-se-à menos ao utensílio em questão , permitindo uma limpeza do mesmo mais rápida e fácil.

• Puré no Ponto-Se, ao preparar puré, teve o azar de juntar leite a mais e ele ficou um pouco líquido , não se preocupe.Vá envolvendo no mesmo leite em pó até ganhar a consistência desejada.Depois, é só rectificar os temperos

• Já lhe aconteceu fritar batatas e estas ficarem moles?Quando isso acontecer, não as deite fora. Forre um recipiente tipo pirex com uma folha de papel absorvente, espalhe-as por cima do mesmo e leve-as ao microondas por cerca de 20 a 50 segundos na potência máxima, 5 minutos depois, estão óptimas para serem servidas.