Sopa de Feijão Verde

Cá em casa gostamos muito de sopa , para mim a sopa  de feijão verde tem que levar tomate, aqui fica mais uma receita de sopa:

• 1 cebola
• 3 l de água
• 1 tomate maduro
• 3 cenouras 
• 6 batatas
• sal e azeite q.b
• 400 g de feijão verde 

Descasque as batatas, a cebola e as cenouras e o tomate ,corte em pedaços.
Coloque tudo numa panela com água e tempere com sal.
Junte o azeite e coza por 15 minutos. Retire do calor e triture.Arranje o feijão verde , retire-lhe o fio e corte aos losangos.  Leve novamente ao lume e coza por mais dez minutos.Sirva quente.Bom Apetite!!