Acerca de mim

A minha foto
Santa Iria de Azoia, Portugal
e-mail de contacto: euminhacasa@gmail.com

segunda-feira, 31 de maio de 2010

Biscoitos de Baunilha Com Farinha Custard

Depois de ver em vários blogues  várias receitas com farinha custard , comprei uma embalagem e experimentei nestes biscoitos que vi aqui . Como não tenho bimby , fiz da forma tradicional , posso dizer que ficaram muitos bons, adorei o sabor da farinha custard e o marido também adorou,  tem um sabor agradável a baunilha.

Ingredientes:
  • 250 g de farinha de trigo
  • 50 g de farinha custard
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 100 g de açúcar
  • 180 g de margarina
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • Pepitas de chocolate q.b
Preparação:

Ligue o Forno a 200ºC. Junte o ovo com o açúcar e bata bem. Acrescente o sal.
Derreta a margarina no micro-ondas e envolva no preparado anterior.
Peneire a farinha de trigo aos poucos e junte ao preparado anterior e  vá mexendo. Por fim peneire e farinha custard e o fermento em pó e mexa bem.
Divida a massa , metade da massa fiz bolinhas , por cima delas pôs pepitas de chocolate e coloquei num tabuleiro com tapete de silicone  , levei ao forno por 15 minutos.
À outra parte da massa utilizei dois cortantes em forma de coração e de estrela , , coloquei também num tabuleiro com tapete de silicone e levei ao forno por 15 minutos. Bom Apetite!

9 comentários:

  1. Ficaram lindos amiga,belos biscoitos também estou a fazer hoje mas de limão,jinhosss

    ResponderEliminar
  2. Uns biscoitos bem bonitos e certamente que apetitosos.

    Beijinhos***

    ResponderEliminar
  3. Gina os seus biscoitos ficaram crocantes ou molinhos??? Lindos ficaram de certeza e deliciosos pelo que vejo huummm. Parabéns e boa semana, bjs.

    ResponderEliminar
  4. Oi Gina, eu não conheço essa farinha custard, mas se ela tem esse aroma de baunilha deve ser uma delícia!!os biscoitnhos devem ter agradado a todos, bjs
    Maura

    ResponderEliminar
  5. Amigas , realmente ficaram deliciosos.

    Mariana , os biscoitos ficaram crocantes .

    Maura , se quiseres envio-te uma emb. não sei se compensa os portes de envio .

    Bjs a todas.

    ResponderEliminar
  6. Já não faço biscoitos há uns tempos... Pelos ingredientes devem ter ficado deliciosos :)
    beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Que coisa tão boa e linda!!!
    Tenho de me aventurar a fazê-los no fim-de-semana ;)))
    Bjsss,
    Madalena

    ResponderEliminar
  8. Adoro biscoitos, já não faço á imenso tempo, deu vontade de ir pra cozinha lolol

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails