Ingredientes para 2 pessoas:
- 1 kg de asas de frango
- sal q.b
- massa de alho caseira
Arranje as asas de frango , corte as pontas e lave-as muito bem. Seque-as com um papel absorvente.
Tempere as asas de frango com massa de alho caseira e sal ( cuidado com o sal pois normalmente a massa de alho de compra tem sal , não convém exagerar ) , deixe tomar gosto por algumas horas.
Prepare o lume e quando as brasas estiverem prontas , deixe cozinhar as asas até ficarem douradas e tenras .
Bom apetite!
Tenho feito algumas vezes, ficam muito boas, as tuas têm um aspeto muito apetitoso!
ResponderEliminarBjs
Uso muito a massa de alho e no frango é quase obrigatório!!
ResponderEliminarBjoka
Rita