Ingredientes para 1 pão grande:
- 1 copo ( medida da mfp ) de água
- 3 copos ( medida da mfp ) de farinha tipo 65
- 1/2 pacote fermento seco de padeiro
- 1 colher de café de sal
- 1 fiozinho deazeite
- 2 chouriços de carne pequenos
Na cuba , coloque primeiro os líquidos e depois os sólidos.
Coloque a cuba na máquina e seleccione o programa para amassar e levedar.
Quando o programa tiver terminado,mude a massa para a bancada de trabalho bem enfarinhada e molde um rectãngulo com a ajuda do rolo da massa. Coloque na massa os chouriços cortados em rodelas , enrole a massa .
Ligue o forno e regule-o para os 180ºC.
Leve ao forno durante cerca de 20 minutos.Vá verificando para que não se queime .
Bom apetite!
Olá:)
ResponderEliminarAdoro pão com chouriço e adorei o aspecto do teu. Ai que bom para o meu almoço:)
Boa semana!
Beijinhos