Acerca de mim

A minha foto
Santa Iria de Azoia, Portugal
e-mail de contacto: euminhacasa@gmail.com

quarta-feira, 28 de abril de 2010

Mousse de Morango Light


Como estamos na altura dos morangos, fiz esta mousse , ficou uma delicia e fresquinha para estes dias que começam a ficar quentes, espero que gostem nós adorámos, fiz assim:

Ingredientes:
  • 350 g de morangos
  • 3 folhas de gelatina
  • 1 dl de água
  • 2 iogurtes naturais
  • 1 leite condensado magro

Preparação :
Dissolver as folhas de gelatina em 1 dl de água quente, reservar até arrefecer.
Num liquificador colocar os morangos , lavados e sem pé , bater bem. Juntar os iogurtes naturais e bater mais um pouco até ficar  uma mistura homogénea.
Deitar o preparado numa taça , acrescentar o leite condensado magro misturar bem com uma colher de pau, juntar as folhas de gelatina já dissolvidas e  envolva muito bem.
Leve ao frigorífico até à hora de servir.






2 comentários:

  1. K delícia :).. ainda pra mais é light, podemos comer sem culpas :)
    beijoca

    ResponderEliminar
  2. Por aqui também estão chegando os morangos, deve ser ótima a sua mousse.
    bjs
    maura

    ResponderEliminar

Obrigado pelos vossos comentários, bjs , Gina

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails