Como estamos na altura dos morangos, fiz esta mousse , ficou uma delicia e fresquinha para estes dias que começam a ficar quentes, espero que gostem nós adorámos, fiz assim:
- 350 g de morangos
- 3 folhas de gelatina
- 1 dl de água
- 2 iogurtes naturais
- 1 leite condensado magro
Preparação :
Dissolver as folhas de gelatina em 1 dl de água quente, reservar até arrefecer.
Num liquificador colocar os morangos , lavados e sem pé , bater bem. Juntar os iogurtes naturais e bater mais um pouco até ficar uma mistura homogénea.
Deitar o preparado numa taça , acrescentar o leite condensado magro misturar bem com uma colher de pau, juntar as folhas de gelatina já dissolvidas e envolva muito bem.
Leve ao frigorífico até à hora de servir.
K delícia :).. ainda pra mais é light, podemos comer sem culpas :)
ResponderEliminarbeijoca
Por aqui também estão chegando os morangos, deve ser ótima a sua mousse.
ResponderEliminarbjs
maura