Frango com Limão

Como deixei aqui ficar não são só patos que a minha sogra cria , também cria frangos e depois envia para nós . Nada como uns frangos caseiros , ando sempre a ver receitas novas para ir mudando o menú . Descobri  esta receita neste blog A FLOSINHA , fiz uma pequena alteração , o frango ficou excelente . Receita:

Ingredientes:

• 1 frango
• 2 limões
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1/2 copo de vinho branco
• 1 colher de sopa de tomilho
• 1 colher de sopa de azeite
• sal e pimenta q.b

Preparação:
Lava-se o frango, seca-se e corta-se em pedaços.
Pica-se a cebola e os alhos finamente e aloura-se num tabuleiro com o azeite.
Lavam-se os limões e cortam-se em rodelas finas.
Dispõe-se no tabuleiro sobre a cebola refogada, as rodelas de limão, por cima o frango, tempera-se com sal e pimenta e polvilha-se com o tomilho e o vinho branco.
Leva-se ao forno Pré aquecido a 200ºC, durante 40 minutos.Servi com batatas e salada de alface e tomate.Bom Apetite!