Entrecosto Assado No Forno

Deixo ficar uma receita de entrecosto, bastante fácil de fazer. Fiz assim:

Ingredientes:

• 800 g de tiras de entrecosto
• 3 dentes de alho
• 2 colheres de café de massa de pimentão
• vinho branco e sal q.b
• batatas 

Preparação:
Pique os alhos finamente , junte com a massa de pimentão e o sal . Barre a carne , adicione o vinho branco e deixe marinar cerca de 4 horas pelo menos para a carne ganhar sabor.
Num tabuleiro refractário( isto quer dizer que pode ir ao forno e à mesa) , ponha as tiras de entrecosto, junte a marinada , as batatas e  leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC cerca de 45 minutos ou até estar cozinhado.
Bom apetite!