Quando fiz a tarte de grão , as claras não foram utilizadas para a receita , então congelei-as.
Pensei no que fazer com elas , fui à procura de receitas de bolos e vi esta , adorei o sabor do bolo. Utilizei uma forma de silicone que tenho , mas untei-a com o spray para untar espiga , maravilhosooo. Receita:
Ingredientes:
- 250 g de açúcar
- 125 g de manteiga amolecida
- 10 claras
- 125 g de farinha com fermento(usei a Branca de Neve fina)
- 100 g de amêndoa crua, pelada e moída
- Spray para untar espiga
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Unte uma forma com o spray para untar espiga .
Bata as claras em castelo.
Bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme esbranquiçado.
Adicione a amêndoa moída e depois 1/3 das claras , batendo bem.
Junte a farinha peneirada , utilizando a batedeira em velocidade baixa e batendo apenas até a massa ficar homogénea.
Adicione as restantes claras , mexa com cuidado e suavemente . Bom apetite!
Que lindo bolo, amiga.
ResponderEliminarEssa forma é mesmo linda, também a tenho!
Beijinhos
Ficou lindo!! esta forma faz mesmo uns bolos lindos! e receitas para as claras congeladas são sempre bem vindas!!! bjks
ResponderEliminarO bolo ficou muito bonito.
ResponderEliminarÓptimo para um lanche.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Uma óptima receita para aproveitamento de claras.
ResponderEliminarTambém tenho lá umas quantas congeladas a pedir utilização.
Bjitos
Também tenho uma série de claras congeladas e esta receita parece-me perfeita :)
ResponderEliminarHei-de experimentar!
O bolo ficou lindo!
beijinhos*
Que aspecto fantástico, ficou lindíssimo o teu bolinho! Óptimo para gastar as claras que se vão juntando no congelador, sem dúvida!
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Ficou lindo esse bolo! Quero um pedaço! bjs
ResponderEliminarQue delicia de bolo e esse formato é muito lindo.
ResponderEliminarBjs
O teu bolo está mesmo lindo!
ResponderEliminarFicou lindoooo, mesmo bom aspecto.
ResponderEliminarbj
Queridas,
ResponderEliminarobrigada pelo carinho, beijocas
Ando curiosa com o bolo só de claras.. Ficou lindo kida :)
ResponderEliminarbeijinhos
Ficou lindo o teu bolo, ou melhor, a tua flor!Dá-me uma fatia...
ResponderEliminarBeijinhos
Uma Delícia :)
ResponderEliminarTambém tenho congeladas umas claras, já sei como as vou utilizar, vou fazer um bolinho destes. Bjs
ResponderEliminarQUE BOLO LINDO , GOSTEI DO FORMATO DE FLOR.
ResponderEliminarBJ