Arroz de Atum

Inspirada no blogue da Marta , resolvi fazer também eu arroz de atum. Fiz assim:

Ingredientes para 2 pessoas:

• 2 latas de atum ao natural
• 1 caneca de arroz thai jasmine
• 2 canecas de água
• 2 dentes de alho cortados às rodelas finas
• azeite e sal q.b

Preparação:
Leve ao lume um tacho com o azeite e o alho cortado em rodelas finas e deixe refogar.
Junte o arroz , deixe fritar e por fim adicione a água quente.
Tempere com sal e deixe cozinhar durante 10 minutos.
Retire o atum das latas e reserve.
Deixe amornar o arroz e junte o atum a gosto em cada prato.
Bom apetite!